<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<dataroot xmlns:od="urn:schemas-microsoft-com:officedata" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance"  xsi:noNamespaceSchemaLocation="ProductionQuestions.xsd" generated="2017-10-31T09:07:14">
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дням недели моются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>А) Вторник, пятница</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дням недели моются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>В) Вторник, четверг</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дням недели моются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>С) Понедельник, четверг</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дням недели моются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>Д) Понедельник , пятница</Ответ>
<Правильный>Неверно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Каким средством обрабатываются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ> А) Calgonit 6010</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Каким средством обрабатываются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>В) Calgonit DC 660</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Каким средством обрабатываются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>С) Calgonit NU 002</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Каким средством обрабатываются канализационные стоки</Вопрос>
<Ответ>Д) Calgonit АФ 109</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как забросить детали в ванну</Вопрос>
<Ответ>А) Снять межтрубные уплотнители</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как забросить детали в ванну</Вопрос>
<Ответ>Б) Тщательно смыть остатки сыра с деталей</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как забросить детали в ванну</Вопрос>
<Ответ>В) Снять межтрубные уплотнители и смыть остатки сыра с деталей</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед началом работы на установке GS 660</Вопрос>
<Ответ>А) Включить питание</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед началом работы на установке GS 661</Вопрос>
<Ответ>В) Залить моющее средство</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед началом работы на установке GS 662</Вопрос>
<Ответ>С) Осмотреть оборудование на наличие повреждений</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед началом работы на установке GS 663</Вопрос>
<Ответ>Д) Включить кнопку старт</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>В какой день недели производится мойка дверей и дверных проемов в производственных помещениях</Вопрос>
<Ответ>А) Вторник</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>В какой день недели производится мойка дверей и дверных проемов в производственных помещениях</Вопрос>
<Ответ>В) Среда</Ответ>
<Правильный>Верно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>В какой день недели производится мойка дверей и дверных проемов в производственных помещениях</Вопрос>
<Ответ>С) Четверг</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>В какой день недели производится мойка дверей и дверных проемов в производственных помещениях</Вопрос>
<Ответ>Д) Суббота</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каком растворе должны храниться межтрубные уплотнители</Вопрос>
<Ответ>А) 0,15% пураксид асептик</Ответ>
<Правильный>Верно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каком растворе должны храниться межтрубные уплотнители</Вопрос>
<Ответ>В) 0,15% IPA 300</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каком растворе должны храниться межтрубные уплотнители</Вопрос>
<Ответ>С) 50% пураксид асептик 50% вода</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каком растворе должны храниться межтрубные уплотнители</Вопрос>
<Ответ>Д) 0,15% Calgonit Sterizid Forte 15</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие химические вещества относятся к взрывопожароопасным</Вопрос>
<Ответ>А) IPA 300</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие химические вещества относятся к взрывопожароопасным</Вопрос>
<Ответ>В) Пураксид асептик</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие химические вещества относятся к взрывопожароопасным</Вопрос>
<Ответ>С) Calgonit Sterizid Forte 15</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие химические вещества относятся к взрывопожароопасным</Вопрос>
<Ответ>Д) Все</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Порядок приготовления рабочего раствора</Вопрос>
<Ответ>А) Химия+вода</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Порядок приготовления рабочего раствора</Вопрос>
<Ответ>В) Все одновременно</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Порядок приготовления рабочего раствора</Вопрос>
<Ответ>С) Вода+химия</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Порядок приготовления рабочего раствора</Вопрос>
<Ответ>Д) Не имеет значения</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>А) к чистой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>Б) к зоне №2</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>В) к зоне №3</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>Г) к зоне №1</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>А) красный</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>Б) оранжевый</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>В) желтый</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>Г) любой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто должен производить заправка в ёмкости (пульверизаторы) IPA 300 (ИПА 300)</Вопрос>
<Ответ>А) оператор</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто должен производить заправка в ёмкости (пульверизаторы) IPA 300 (ИПА 300)</Вопрос>
<Ответ>Б) техник по очистке оборудования</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто должен производить заправка в ёмкости (пульверизаторы) IPA 300 (ИПА 300)</Вопрос>
<Ответ>В) любой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто должен производить заправка в ёмкости (пульверизаторы) IPA 300 (ИПА 300)</Вопрос>
<Ответ>Г) сыровар </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после окончания работы на машинке ECO-BIN, ECO-400, PAL-2500</Вопрос>
<Ответ>А) закрыть подачу пара, воды</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после окончания работы на машинке ECO-BIN, ECO-400, PAL-2501</Вопрос>
<Ответ>Б) выключить питание</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после окончания работы на машинке ECO-BIN, ECO-400, PAL-2502</Вопрос>
<Ответ>В) слить воду</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дня производиться очистки дверей и дверных проемов в производственных помещениях.</Вопрос>
<Ответ>А) понедельник</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дня производиться очистки дверей и дверных проемов в производственных помещениях.</Вопрос>
<Ответ>Б) вторник</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дня производиться очистки дверей и дверных проемов в производственных помещениях.</Вопрос>
<Ответ>В) среда</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>По каким дня производиться очистки дверей и дверных проемов в производственных помещениях.</Вопрос>
<Ответ>Г) четверг</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие допустимые рабочие растворы Едкий натр NaOH (Щелочь) , HNO3 (Азотная кислота) ,  Calgonit Sterizid Forte 15 (Дезинфектант) </Вопрос>
<Ответ>А) 1-1,5; 1-3; 0,1</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие допустимые рабочие растворы Едкий натр NaOH (Щелочь) , HNO3 (Азотная кислота) ,  Calgonit Sterizid Forte 15 (Дезинфектант) </Вопрос>
<Ответ>Б) 1-3; 1-1,5;  0,15</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Мойка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие допустимые рабочие растворы Едкий натр NaOH (Щелочь) , HNO3 (Азотная кислота) ,  Calgonit Sterizid Forte 15 (Дезинфектант) </Вопрос>
<Ответ>В)1-5; 3-5; 0,25</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Как снизить количество брака по липкости на кругах и блочках</Вопрос>
<Ответ>А) слить жидкий сыр в ревок, поднять значение сухих веществ, регулировать значение рН, измерить время вакуумирования, распрелделить 1-й и 2-й воды, поменять партию используемого сыра(на более молодой), добавить сыр- 3% на варку</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Как снизить количество брака по липкости на кругах и блочках</Вопрос>
<Ответ>В) понизить сухие вещества, убрать сыр 3%, добавить воды</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Как снизить количество брака по липкости на кругах и блочках</Вопрос>
<Ответ>С) поднять значение сухих веществ выше таргетных значений, поменять партию (на более старую), добавить сыр-5% на варку</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить трубу подачи сыра на Waldner 2(на производство)</Вопрос>
<Ответ>А) через верхнюю трубу</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить трубу подачи сыра на Waldner 2(на производство)</Вопрос>
<Ответ>В) через нижнюю трубу</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить трубу подачи сыра на Waldner 2(на производство)</Вопрос>
<Ответ>С) через верхнюю и нижнюю трубу</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить межтрубное уплотнение в трубу</Вопрос>
<Ответ>А) выпуклой стороной вверх </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить межтрубное уплотнение в трубу</Вопрос>
<Ответ>В) выпуклой стороной вниз </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Как установить межтрубное уплотнение в трубу</Вопрос>
<Ответ>C) все равно с какой стороны</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая оценка соответствует своему результату (в X-TIME и к/л)</Вопрос>
<Ответ>А)1 балл- продукт очень липнет, явный брак,2балла-продукт очень липнет, на фольге остается значительное количество сыра, сниженная оценка качества, 3 балла- качественный продукт с хорошей консистенцией</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая оценка соответствует своему результату (в X-TIME и к/л)</Вопрос>
<Ответ>В)3 балл – продукт очень липнет, явный брак, 1 балла – продукт липнет, на фольге остается значительное количество      сыра, сниженная оценка качества, 2 балла – качественный продукт с хорошей консистенцией
</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая оценка соответствует своему результату (в X-TIME и к/л)</Вопрос>
<Ответ>С) 2 балл – продукт очень липнет, явный брак,3 балла – продукт липнет, на фольге остается значительное количество сыра, сниженная оценка качества.1 балла – качественный продукт с хорошей консистенцией
</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто производить проверку сыра на липкость после ДМА</Вопрос>
<Ответ>А) раз в 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто производить проверку сыра на липкость после ДМА</Вопрос>
<Ответ>В) раз в 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто производить проверку сыра на липкость после ДМА</Вопрос>
<Ответ>С) раз в 1 час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов Natec</Вопрос>
<Ответ>А) температура – 85˚С     количество воды – 75л. (Natec 100), 90л. (Natec 150)</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов Natec</Вопрос>
<Ответ>В) температура – 80˚С     количество воды – 90л. (Natec 100), 120л. (Natec 150)               </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов Natec</Вопрос>
<Ответ>С) температура – 90˚С     количество воды – 100л. (Natec 100), 150л. (Natec 150)</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов KS и какая программа существует для сушки трубопровода сыпучки</Вопрос>
<Ответ>А) температура – 95˚С     количество воды – 200л. Программа №11</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов KS и какая программа существует для сушки трубопровода сыпучки</Вопрос>
<Ответ>В) температура – 80˚С     количество воды – 300л. Программа №10</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как правильно производить пропарку котлов KS и какая программа существует для сушки трубопровода сыпучки</Вопрос>
<Ответ>С) температура – 85˚С     количество воды – 250л. Программа №15</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда не обходимо проверять навески сыра и масла </Вопрос>
<Ответ>А) перед стартом линии и каждый час работы </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда не обходимо проверять навески сыра и масла </Вопрос>
<Ответ>В) перед стартом линии и каждые 30 минут работы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда не обходимо проверять навески сыра и масла </Вопрос>
<Ответ>С) перед стартом линии и каждые два часа работы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью производить чистку внешней части крышки и прилегающей поверхности KS Almette</Вопрос>
<Ответ>А) раз в час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью производить чистку внешней части крышки и прилегающей поверхности KS Almette</Вопрос>
<Ответ>В) каждую варку</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью производить чистку внешней части крышки и прилегающей поверхности KS Almette</Вопрос>
<Ответ>С) в конце смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо взять пробу на физ.химию при запуске линии</Вопрос>
<Ответ>А) с первой варки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо взять пробу на физ.химию при запуске линии</Вопрос>
<Ответ>В) со второй варки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо взять пробу на физ.химию при запуске линии</Вопрос>
<Ответ>С) с третьей варки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие сыровара при использовании Лютеина на продукте Bistro Чеддар</Вопрос>
<Ответ>А) взять чистую тару (мерную кружку), нанести на неё маркировку «Лютеин»,обнулить весы ,наполнить мерную кружку Лютеином согласно рецептуре в граммах, нанести отметку в виде риски перманентном маркером</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие сыровара при использовании Лютеина на продукте Bistro Чеддар</Вопрос>
<Ответ>В) взять чистую тару (мерную кружку), нанести на неё маркировку «Лютеин» наполнить мерную кружку Лютеином согласно рецептуре в миллитрах, нанести отметку в виде риски перманентном маркером                  </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие сыровара при использовании Лютеина на продукте Bistro Чеддар</Вопрос>
<Ответ>С) взять чистую тару (мерную кружку),налить на глаз Лютеин .Отметку перманентным маркером не ставить. 

</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>При работе котла где находятся ручные термометры</Вопрос>
<Ответ>А) в специальном держателе    </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>При работе котла где находятся ручные термометры</Вопрос>
<Ответ>В) на столе </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>При работе котла где находятся ручные термометры</Вопрос>
<Ответ>С) в чемодане</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто надо мыть и обрабатывать скребок и миску </Вопрос>
<Ответ>А) раз в час </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто надо мыть и обрабатывать скребок и миску </Вопрос>
<Ответ>В) раз в два часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто надо мыть и обрабатывать скребок и миску </Вопрос>
<Ответ>С) раз в 4 часов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто меняются передвижные телеги</Вопрос>
<Ответ>А) в начале смены</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто меняются передвижные телеги</Вопрос>
<Ответ>В) в середине смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто меняются передвижные телеги</Вопрос>
<Ответ>С) в конце смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>При производстве сливочных сортов (порции), когда производим пробивку труб</Вопрос>
<Ответ>А) мы не пробиваем</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>При производстве сливочных сортов (порции), когда производим пробивку труб</Вопрос>
<Ответ>В) пробиваем, но не каждый раз</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>При производстве сливочных сортов (порции), когда производим пробивку труб</Вопрос>
<Ответ>С) в начале и середине смены</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон распределено производство</Вопрос>
<Ответ>А) на 5 зон</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон распределено производство</Вопрос>
<Ответ>В) на 7 зон</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон распределено производство</Вопрос>
<Ответ>С) на 3 зон </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 1</Вопрос>
<Ответ>А) деревянные и пластиковые</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 2</Вопрос>
<Ответ>В) только деревянные</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 3</Вопрос>
<Ответ>С) только пластиковые</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки Natec 12345 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>А) 25 минут</Ответ>
<Правильный>Верно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки Natec 12345 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>В) 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки Natec 12345 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>С) 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки КS 12356 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>А) 90 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки КS 12356 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>В) 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Время ручной мойки и сборки КS 12356 при плановой остановке котла</Вопрос>
<Ответ>С) 120 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто необходимо измерять температуру слива</Вопрос>
<Ответ>А) раз в час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто необходимо измерять температуру слива</Вопрос>
<Ответ>В) каждую варку</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Сыровары</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто необходимо измерять температуру слива</Вопрос>
<Ответ>С) раз в 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Высота ящиков с навесками.</Вопрос>
<Ответ>A) 4 ящика.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Высота ящиков с навесками.</Вопрос>
<Ответ>B) 7 ящиков.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Высота ящиков с навесками.</Вопрос>
<Ответ>C) 8 ящиков</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>В какие дни недели проводится мойка гриндаров</Вопрос>
<Ответ> A)каждый день.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>В какие дни недели проводится мойка гриндаров</Вопрос>
<Ответ> B)вторник и пятница.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>В какие дни недели проводится мойка гриндаров</Вопрос>
<Ответ>C ) раз в месяц.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время готовятся навески   намолотых ингредиентов.</Вопрос>
<Ответ>А)на всю смену</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время готовятся навески   намолотых ингредиентов.</Вопрос>
<Ответ>В) на 1 час работы</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время готовятся навески   намолотых ингредиентов.</Вопрос>
<Ответ>С) на 6 часов работы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая информация заносится в контрольный лист использования сырья.</Вопрос>
<Ответ> А)партия, номер паллета ,вес , время начала и окончание, линия, наименование продукта.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая информация заносится в контрольный лист использования сырья.</Вопрос>
<Ответ>В)вес и партия</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какая информация заносится в контрольный лист использования сырья.</Вопрос>
<Ответ>С) только партия</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие оператора подготовки сырья при обнаружении   нестандартного сырья.</Вопрос>
<Ответ>А) отложить подозрительный блок с сохранением SAP этикетки и сообщить старшему оператору</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие оператора подготовки сырья при обнаружении   нестандартного сырья.</Вопрос>
<Ответ>В)сработать его</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Действие оператора подготовки сырья при обнаружении   нестандартного сырья.</Вопрос>
<Ответ>С)сдать его на склад</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время делается заказ низина.</Вопрос>
<Ответ>А) на всю смену</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время делается заказ низина.</Вопрос>
<Ответ>В) на 9 часов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>На какое время делается заказ низина.</Вопрос>
<Ответ>С) на 4 часа</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как сдается на склад распаллеченное   сырье и неполные паллеты</Вопрос>
<Ответ>А) только при наличии SAP этикетки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как сдается на склад распаллеченное   сырье и неполные паллеты</Вопрос>
<Ответ>В) не сдается на склад</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как сдается на склад распаллеченное   сырье и неполные паллеты</Вопрос>
<Ответ>С) срабатывается до конца</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо производить мойку полов на участке распаковки сырья.</Вопрос>
<Ответ>А) 1 раз в сутки с 8 до 9 утра</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо производить мойку полов на участке распаковки сырья.</Вопрос>
<Ответ>В) 1 раз в неделю</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо производить мойку полов на участке распаковки сырья.</Вопрос>
<Ответ>С) в конце смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Время хранения размолотых навесок вне охлажденного склада:</Вопрос>
<Ответ>А) 8 часов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Время хранения размолотых навесок вне охлажденного склада:</Вопрос>
<Ответ>В) 2 часа</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Время хранения размолотых навесок вне охлажденного склада:</Вопрос>
<Ответ>С) 4 часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Можно ли использовать ведра после наполнителей (Ветчина, Грибы, Огурец):</Вопрос>
<Ответ>А) можно</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Можно ли использовать ведра после наполнителей (Ветчина, Грибы, Огурец):</Вопрос>
<Ответ>В) необходима мойка</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Можно ли использовать ведра после наполнителей (Ветчина, Грибы, Огурец):</Вопрос>
<Ответ>С) нельзя </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проводится мойка линии стандартизации</Вопрос>
<Ответ>А) 1 раз в 7 дней с воскресенья на понедельник</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проводится мойка линии стандартизации</Вопрос>
<Ответ>В) раз в месяц</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проводится мойка линии стандартизации</Вопрос>
<Ответ>С) после 50 замеса</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие средства индивидуальной защиты используются во время мойки</Вопрос>
<Ответ>А) перчатки, сапоги</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие средства индивидуальной защиты используются во время мойки</Вопрос>
<Ответ>В) перчатки, сапоги, фартук, очки, защитная маска</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие средства индивидуальной защиты используются во время мойки</Вопрос>
<Ответ>С) маска, фартук, сапоги</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при обнаружении посторонних примесей в сыре</Вопрос>
<Ответ>А) сообщить старшему оператору, менеджеру смены</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при обнаружении посторонних примесей в сыре</Вопрос>
<Ответ>В) сдать на склад</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при обнаружении посторонних примесей в сыре</Вопрос>
<Ответ>С) отправить в утиль</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Может ли находится в цеху сырье на деревянном паллете</Вопрос>
<Ответ>А) да</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Может ли находится в цеху сырье на деревянном паллете</Вопрос>
<Ответ>В) запрещено</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Может ли находится в цеху сырье на деревянном паллете</Вопрос>
<Ответ>С) только сыр</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>От какой даты выработки используется сыр Чеддер Лиски на продукт Фетакса</Вопрос>
<Ответ>А) от любой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>От какой даты выработки используется сыр Чеддер Лиски на продукт Фетакса</Вопрос>
<Ответ>В) от последней даты выработки (самый молодой)</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>От какой даты выработки используется сыр Чеддер Лиски на продукт Фетакса</Вопрос>
<Ответ>С) не используем сыр Чеддер Лиски</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях сдается на склад мясные измельченные ингредиенты</Вопрос>
<Ответ>А) остановка линии</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях сдается на склад мясные измельченные ингредиенты</Вопрос>
<Ответ>В) отключение электроэнергии, поломка линии</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Подготовка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях сдается на склад мясные измельченные ингредиенты</Вопрос>
<Ответ>С) много намололи</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта?</Вопрос>
<Ответ>А) к чистой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта?</Вопрос>
<Ответ>Б) к зоне №2</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта?</Вопрос>
<Ответ>В) к зоне №3</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>К какой зоне относится участок упаковки готового продукта?</Вопрос>
<Ответ>Г) к зоне №1</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие требования должен выполнять оператор участка упаковки готовой продукции?</Вопрос>
<Ответ>А) безопасности</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие требования должен выполнять оператор участка упаковки готовой продукции?</Вопрос>
<Ответ>Б) порядка</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие требования должен выполнять оператор участка упаковки готовой продукции?</Вопрос>
<Ответ>В) руководителя</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие требования должен выполнять оператор участка упаковки готовой продукции?</Вопрос>
<Ответ>Г) старшего оператора</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия оператор не должен выполнять при подготовке рабочего места?</Вопрос>
<Ответ>А) протирать столы и транспортерные ленты</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия оператор не должен выполнять при подготовке рабочего места?</Вопрос>
<Ответ>Б) подготавливать короба под образцы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия оператор не должен выполнять при подготовке рабочего места?</Вопрос>
<Ответ>В) протирать холодильник</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия оператор не должен выполнять при подготовке рабочего места?</Вопрос>
<Ответ>Г) проверять соответствие цвета скотча для заклейки коробов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>На что должен обращать внимание оператор при укладки готового продукта в короба?</Вопрос>
<Ответ>А) Проверять маркировку</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>На что должен обращать внимание оператор при укладки готового продукта в короба?</Вопрос>
<Ответ>Б) Проверять качество внешнего вида упаковки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>На что должен обращать внимание оператор при укладки готового продукта в короба?</Вопрос>
<Ответ>В) Следить за работой ДМА и чистотой транспортерных лент</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>На что должен обращать внимание оператор при укладки готового продукта в короба?</Вопрос>
<Ответ>Г)  Нет верного ответа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой и печатью должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>А)  на час работы</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой и печатью должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>Б) на два часа работы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой и печатью должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>В) нет ограничения по времени</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>А) на два часа работы</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>Б) нет ограничения по времени</Ответ>
<Правильный>Неверно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Какое количество промаркированных кейсов с этикеткой должно находиться на линии</Вопрос>
<Ответ>В) на час работы</Ответ>
<Правильный>Неверно </Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия должен совершить оператор после окончания производства</Вопрос>
<Ответ>А) Отключить ДМА и рентгенаппарат (вызвать дежурного электрика)</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия должен совершить оператор после окончания производства</Вопрос>
<Ответ>Б) Произвести уборку рабочего места</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия должен совершить оператор после окончания производства</Вопрос>
<Ответ>В) мойку ДМА</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие действия должен совершить оператор после окончания производства</Вопрос>
<Ответ>Г) нет верного ответа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с упаковочным материалом после остановки линии</Вопрос>
<Ответ>А) Остатки с неполных паллет посчитать и промаркировать</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с упаковочным материалом после остановки линии</Вопрос>
<Ответ>Б) ничего</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с упаковочным материалом после остановки линии</Вопрос>
<Ответ>В) сдать на склад</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с упаковочным материалом после остановки линии</Вопрос>
<Ответ>Г) уложить на паллет с соответствующей SAP этикеткой</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Чего нельзя допускать при окончании производства</Вопрос>
<Ответ>А) Остатков кейсов с печатью</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Чего нельзя допускать при окончании производства</Вопрос>
<Ответ>Б) Остатков кейсов с этикеткой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Чего нельзя допускать при окончании производства</Вопрос>
<Ответ>В) Остатков кейсов с этикеткой и печатью</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>А) красный</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>Б) оранжевый</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>В) желтый</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Какой скотч используют для завязывания мешков при отправке в отходы</Вопрос>
<Ответ>Г) любой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>В чем должен храниться ревок на линии</Вопрос>
<Ответ>А) В белых 30 литровых ящиках</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>В чем должен храниться ревок на линии</Вопрос>
<Ответ>Б) В белых 30 литровых ящиках накрытых крышкой</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>В чем должен храниться ревок на линии</Вопрос>
<Ответ>В) В любых белых ящиках накрытых крышкой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что необходимо делать с ванночками ГП при утилизации</Вопрос>
<Ответ>А) снять крышку</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что необходимо делать с ванночками ГП при утилизации</Вопрос>
<Ответ>Б) убрать сыр из ванны</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что необходимо делать с ванночками ГП при утилизации</Вопрос>
<Ответ>В) снять крышку и фольгу</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Что необходимо делать с ванночками ГП при утилизации</Вопрос>
<Ответ>Г) ничего</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с ГП ломти, круги, блочки при утилизации</Вопрос>
<Ответ>А) продавить через Сипоматик</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с ГП ломти, круги, блочки при утилизации</Вопрос>
<Ответ>Б) освободить от упаковки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с ГП ломти, круги, блочки при утилизации</Вопрос>
<Ответ>В) ничего</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать с ГП ломти, круги, блочки при утилизации</Вопрос>
<Ответ>Г) просто переложить в красный мешок</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто осуществляет проверку рентгенаппарата/металлодетектора перед запуском линии</Вопрос>
<Ответ>А) старший оператор</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто осуществляет проверку рентгенаппарата/металлодетектора перед запуском линии</Вопрос>
<Ответ>Б) ВЫ</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто осуществляет проверку рентгенаппарата/металлодетектора перед запуском линии</Вопрос>
<Ответ>В) оператор производственной линии</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто осуществляет проверку рентгенаппарата/металлодетектора перед запуском линии</Вопрос>
<Ответ>Г) электрик</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто осуществляет проверку рентгенаппарата/металлодетектора перед запуском линии</Вопрос>
<Ответ>Д) нет правильного ответа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при срабатывании рентгенаппарата/металлодетектора</Вопрос>
<Ответ>А) сообщить оператору работающему на данной линии</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при срабатывании рентгенаппарата/металлодетектора</Вопрос>
<Ответ>Б) сообщить менеджеру смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при срабатывании рентгенаппарата/металлодетектора</Вопрос>
<Ответ>В) сообщить сотруднику ОКК</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при срабатывании рентгенаппарата/металлодетектора</Вопрос>
<Ответ>Г) сообщить </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какого цвета должен быть уборочный инвентарь на участке упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>А) красный</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какого цвета должен быть уборочный инвентарь на участке упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>Б) желтый</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какого цвета должен быть уборочный инвентарь на участке упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>В) зеленый</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какого цвета должен быть уборочный инвентарь на участке упаковки готового продукта</Вопрос>
<Ответ>Г) любой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Для чего предприятие поделено на санитарные зоны</Вопрос>
<Ответ>А) сократить риск загрязнения продукции</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Для чего предприятие поделено на санитарные зоны</Вопрос>
<Ответ>Б) чтобы разделить отделы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Для чего предприятие поделено на санитарные зоны</Вопрос>
<Ответ>В) для удобного ориентира</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Для чего предприятие поделено на санитарные зоны</Вопрос>
<Ответ>Г) нет правильного ответа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при выходе из зоны №2 в зону №1</Вопрос>
<Ответ>А) одеть перчатки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при выходе из зоны №2 в зону №2</Вопрос>
<Ответ>Б) закрыть за собой дверь</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при выходе из зоны №2 в зону №3</Вопрос>
<Ответ>В) обработать руки дезинфектором</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать при выходе из зоны №2 в зону №4</Вопрос>
<Ответ>Г) одеть куртку</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как одеть перчатки</Вопрос>
<Ответ>А) Помыть руки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как одеть перчатки</Вопрос>
<Ответ>Б) обработать руки дезинфектором</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед тем как одеть перчатки</Вопрос>
<Ответ>В) ничего</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какой промежуток времени нужно обрабатывать перчатки дезинфектором</Вопрос>
<Ответ>А) раз в час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какой промежуток времени нужно обрабатывать перчатки дезинфектором</Вопрос>
<Ответ>Б) раз в 30 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какой промежуток времени нужно обрабатывать перчатки дезинфектором</Вопрос>
<Ответ>В) раз в два часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>21</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях необходимо произвести замену перчаток</Вопрос>
<Ответ>А) При повреждении</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>21</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях необходимо произвести замену перчаток</Вопрос>
<Ответ>Б) при смене вида деятельности</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>21</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях необходимо произвести замену перчаток</Вопрос>
<Ответ>В) при работе более 4 часов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>22</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после снятия перчаток</Вопрос>
<Ответ>А) Обработать руки дезинфектором</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>22</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после снятия перчаток</Вопрос>
<Ответ>Б) Помыть руки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Упаковка</Категория>
<НомерВопроса>22</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать после снятия перчаток</Вопрос>
<Ответ>В) ничего</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо менять перчатки?</Вопрос>
<Ответ>А) при повреждении и при работе более 4 часов</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо менять перчатки?</Вопрос>
<Ответ>Б) при смене вида деятельности и при повреждении</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда необходимо менять перчатки?</Вопрос>
<Ответ>В) при повреждении, при работе более 4 часов, при смене вида деятельности</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждый час</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>Б) в конце производственного цикла</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед входом в санитарную зону №1?</Вопрос>
<Ответ>А) вымыть руки и обработать подошву обуви</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед входом в санитарную зону №1?</Вопрос>
<Ответ>Б) продезинфицировать руки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Что нужно сделать перед входом в санитарную зону №1?</Вопрос>
<Ответ>В) вымыть и продезинфицировать руки, обработать подошву обуви</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки ручных термометров?</Вопрос>
<Ответ>А) в середине смены и в конце смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки ручных термометров?</Вопрос>
<Ответ>Б) в начале смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки ручных термометров?</Вопрос>
<Ответ>В) При сдаче приёмки смены и в середине смены</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>На чём хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ>А) на пластиковых паллетах в закрытом виде </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>На чём хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ>Б) на деревянных паллетах </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>На чём хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ>В) на пластиковых и деревянных паллетах</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>А) сообщаем менеджеру смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>Б) перезагружаем программу</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>В) сообщаем менеджеру и перезагружаем программу X-TIME</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка ПЕ?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка ПЕ?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка ПЕ?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>А) при помощи специальной ванны, 3 п.е при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>Б) визуально 3 п.е при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>В) при помощи специальной ванны,3пе при старте</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется вес ГП?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется вес ГП?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется вес ГП?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>А) по указанию сотрудника ОКК</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждый час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура фасовки сыра?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура фасовки сыра?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура фасовки сыра?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 60 минут </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется температура после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 180 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и в 00:00</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждый час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 180 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>В) каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется проверка на наличие сколов и трещин?</Вопрос>
<Ответ>А) при приёмке смены</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется проверка на наличие сколов и трещин?</Вопрос>
<Ответ>Б) при тотальной мойке</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется проверка на наличие сколов и трещин?</Вопрос>
<Ответ>В) в свободное время</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется проверка на наличие сколов и трещин?</Вопрос>
<Ответ>Г) в конце смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>А) отсечь подозрительный продукт, проинформировать коллег по участку отправить образец с включениями в ОКК</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>Б) отсечь подозрительный продукт, проинформировать коллег по участку и менеджера смены, отправить образец с включениями в ОКК</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>В) проинформировать коллег по участку и менеджера смены, отправить образец с включениями в ОКК </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП ванны 200гр и ванны 400гр?</Вопрос>
<Ответ>А) 200гр.- +/-8 гр.,400 гр.-+/-12гр.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП ванны 200гр и ванны 400гр?</Вопрос>
<Ответ>Б) 200гр.- +/-9 гр.,400 гр.-+/-12гр.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП ванны 200гр и ванны 400гр?</Вопрос>
<Ответ>В) 200гр.- +/-9 гр.,400 гр.-+/-10гр.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>На каком продукте герметичность проверяется расширенно?</Вопрос>
<Ответ>А) кулинария</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>На каком продукте герметичность проверяется расширенно?</Вопрос>
<Ответ>Б) фетакса</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>На каком продукте герметичность проверяется расширенно?</Вопрос>
<Ответ>В) грибы</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется расширенная герметичность на фетаксе?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждые 6 часов </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется расширенная герметичность на фетаксе?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>С какой периодичностью проверяется расширенная герметичность на фетаксе?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется контроль правильной работы счётчика?</Вопрос>
<Ответ>А) в первый час от старта линии</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется контроль правильной работы счётчика?</Вопрос>
<Ответ>Б) при старте и сдаче смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Ванны</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Когда осуществляется контроль правильной работы счётчика?</Вопрос>
<Ответ>В) после принятия смены, при старте линии, после выявления отклонений в работе счётчика </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки герметичности?</Вопрос>
<Ответ>А) старт,60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки герметичности?</Вопрос>
<Ответ>В) старт,30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки герметичности?</Вопрос>
<Ответ>С) старт,20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Чем проверяется герметичность?</Вопрос>
<Ответ>А) термометром</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Чем проверяется герметичность?</Вопрос>
<Ответ>В) прибором для проверки герметичности</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Чем проверяется герметичность?</Вопрос>
<Ответ>С) рукой</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки красной ленты?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 40 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки красной ленты?</Вопрос>
<Ответ>В) старт,50 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки красной ленты?</Вопрос>
<Ответ>С) старт,60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>А) старт,50 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара на линии?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара после DМА?</Вопрос>
<Ответ>А) старт,30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара после DМА?</Вопрос>
<Ответ>В) старт,40 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность контроля включения пригара после DМА?</Вопрос>
<Ответ>С) старт,60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки веса?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 10 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки веса?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки веса?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 40 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры после DМА?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 25 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры после DМА?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки температуры после DМА?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 40 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 50 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 00:00</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто проверяется кодировка на кейсах?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки кодировки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>А) старт, 10 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки кодировки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>В) старт, 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки кодировки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>С) старт, 60 минут.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте, через 30 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте, через 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Периодичность проверки рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>С) при старте, через 120 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>А) 65-68</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>В) 70-76 </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки Г.П.?</Вопрос>
<Ответ>С) 78-80</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>А) 30-35</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>В) 15-20</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>С) 21-27</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки творожного сыра?</Вопрос>
<Ответ>А) 55-60</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки творожного сыра?</Вопрос>
<Ответ>В) 60-68</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура фасовки творожного сыра?</Вопрос>
<Ответ>С)75-80.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура творожного сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>А) 10-15</Ответ>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура творожного сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>В) 30-40</Ответ>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Температура творожного сыра после DМА?</Вопрос>
<Ответ>С) 15-25</Ответ>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон разделено производство?</Вопрос>
<Ответ>А) на 5</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон разделено производство?</Вопрос>
<Ответ>В) на 7</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>На сколько зон разделено производство?</Вопрос>
<Ответ>С) на 3</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 1?</Вопрос>
<Ответ>А) деревянные и пластиковые</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 1?</Вопрос>
<Ответ>В) только деревянные</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне № 1?</Вопрос>
<Ответ>С) только пластиковые</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие отходы собираются в мешки синего цвета?</Вопрос>
<Ответ>А) пластик</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие отходы собираются в мешки синего цвета?</Вопрос>
<Ответ>В) фольга</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Порции</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие отходы собираются в мешки синего цвета?</Вопрос>
<Ответ>С) мусор</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях окно «Результат» высвечивается красным цветом?</Вопрос>
<Ответ>А) Результат не соответствует нормам</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях окно «Результат» высвечивается красным цветом?</Вопрос>
<Ответ>Б) Результат соответствует норме</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>1</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях окно «Результат» высвечивается красным цветом?</Вопрос>
<Ответ>В) Время очередной проверки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>А) сообщаем менеджеру смены</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>Б) перезагружаем программу</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>2</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия в случае сбоя программы X-TIME?</Вопрос>
<Ответ>В) сообщаем менеджеру и перезагружаем программу X-TIME</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Сколько упаковок продукта необходимо взвесить для проверке?</Вопрос>
<Ответ>А) 5 упаковок</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Сколько упаковок продукта необходимо взвесить для проверке?</Вопрос>
<Ответ>Б) 3 упаковки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>3</НомерВопроса>
<Вопрос>Сколько упаковок продукта необходимо взвесить для проверке?</Вопрос>
<Ответ>В) 6 упаковок</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне №1?</Вопрос>
<Ответ>А) деревянные и пластиковые</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне №1?</Вопрос>
<Ответ>Б) только деревянные</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>4</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие паллеты используются в санитарной зоне №1?</Вопрос>
<Ответ>В) только пластиковые</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>А) каждый час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>Б) каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>5</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры фасовки?</Вопрос>
<Ответ>В) каждые 2 часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях запрещено производить ручную мойку линии COBL?</Вопрос>
<Ответ>А) отсутствие наряда допуска</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях запрещено производить ручную мойку линии COBL?</Вопрос>
<Ответ>Б) после CIP мойки</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>6</НомерВопроса>
<Вопрос>В каких случаях запрещено производить ручную мойку линии COBL?</Вопрос>
<Ответ>В) вовремя CIP мойки</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какое время следует обрабатывать перчатки дезинфектором в процессе работы?</Вопрос>
<Ответ>А) каждый час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какое время следует обрабатывать перчатки дезинфектором в процессе работы?</Вопрос>
<Ответ>Б) каждые 30 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>7</НомерВопроса>
<Вопрос>Через какое время следует обрабатывать перчатки дезинфектором в процессе работы?</Вопрос>
<Ответ>В) каждые 2 часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>А) при старте и каждый час</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>Б) в конце производственного цикла</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>8</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка на наличие пригара после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>В) при старте и каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при обнаружении трещины или скола на оборудовании.</Вопрос>
<Ответ>А) сообщить менеджеру</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при обнаружении трещины или скола на оборудовании.</Вопрос>
<Ответ>Б) сообщить сотруднику ИТС и повесить бирку</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>9</НомерВопроса>
<Вопрос>Ваши действия при обнаружении трещины или скола на оборудовании.</Вопрос>
<Ответ>В) повесить бирку, занести в бланк учёта дефектов и сообщить непосредственному руководителю</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто заполняет бланк на ревок?</Вопрос>
<Ответ> А) оператор склада</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто заполняет бланк на ревок?</Вопрос>
<Ответ> Б) старший оператор подготовки сырья </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>10</НомерВопроса>
<Вопрос>Кто заполняет бланк на ревок?</Вопрос>
<Ответ> В) оператор производственной линии</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Какова погрешность измерения термометра?</Вопрос>
<Ответ>А) +/- 0,3 градуса</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Какова погрешность измерения термометра?</Вопрос>
<Ответ>Б) отклонений не должно быть</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>11</НомерВопроса>
<Вопрос>Какова погрешность измерения термометра?</Вопрос>
<Ответ>В) +0,5 градуса</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Где хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ> А) на полу и на столах</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Где хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ> Б) на оборудовании и на пластиковых паллетах</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>12</НомерВопроса>
<Вопрос>Где хранится упаковочный материал в производственном цехе?</Вопрос>
<Ответ> В) на столах и пластиковых паллетах</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>А) каждые 2 часа</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>Б) каждый час</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>13</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка рентген аппарата?</Вопрос>
<Ответ>В) каждые 1,5 часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>А) каждые 20 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>Б) каждые 2 часа</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>14</НомерВопроса>
<Вопрос>Как часто осуществляется проверка температуры после ДМА?</Вопрос>
<Ответ>В) каждый час</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>А) визуально,3 п.е. при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>Б) при помощи специального прибора, 3 п.е. при старте и каждые 60 минут</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>15</НомерВопроса>
<Вопрос>Как и с какой периодичностью проверяется герметичность ГП?</Вопрос>
<Ответ>В) при помощи специального прибора,3 п.е. при старте и каждые 120 минут</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие эталоны используются для проверки РА?</Вопрос>
<Ответ>А) нержавеющая сталь, стекло, магнитный метал, немагнитный метал</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие эталоны используются для проверки РА?</Вопрос>
<Ответ>Б) нержавеющая сталь, дерево, магнитный метал, немагнитный метал</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>16</НомерВопроса>
<Вопрос>Какие эталоны используются для проверки РА?</Вопрос>
<Ответ>В) нержавеющая сталь, пластик, магнитный метал, немагнитный метал</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>А) отсечь подозрительный продукт, проинформировать коллег по участку  отправить образец с включениями в ОКК </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>Б) отсечь подозрительный продукт, проинформировать коллег по участку и менеджера смены, отправить образец с включениями в ОКК </Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>17</НомерВопроса>
<Вопрос>Действия оператора при обнаружении посторонних включений в ГП.</Вопрос>
<Ответ>В) проинформировать коллег по участку и менеджера смены, отправить образец с включениями в ОКК </Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП блочки100гр. и блочки50 гр.?</Вопрос>
<Ответ>А) 100гр.- +/-4,5 гр.,50 гр.-+/-4,5гр.</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП блочки100гр. и блочки50 гр.?</Вопрос>
<Ответ>Б) 100гр.- +/-3,5 гр.,50гр.-+/-4,5гр.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>18</НомерВопроса>
<Вопрос>Допустимый вес ГП блочки100гр. и блочки50 гр.?</Вопрос>
<Ответ>В) 100гр.- +/-4,5 гр.,50гр.-+/-3,5гр.</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Цвет мешка для отходов фольги?</Вопрос>
<Ответ>А) красный</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Цвет мешка для отходов фольги?</Вопрос>
<Ответ>Б) синий</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>19</НомерВопроса>
<Вопрос>Цвет мешка для отходов фольги?</Вопрос>
<Ответ>В) зелёный</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Насколько санитарных зон делится производство?</Вопрос>
<Ответ>А) на 2 зоны</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Насколько санитарных зон делится производство?</Вопрос>
<Ответ>Б) на 3 зоны</Ответ>
<Правильный>Верно</Правильный>
</ProductonQuestions>
<ProductonQuestions>
<Категория>Блочки</Категория>
<НомерВопроса>20</НомерВопроса>
<Вопрос>Насколько санитарных зон делится производство?</Вопрос>
<Ответ>В) на 8 зон</Ответ>
<Правильный>Неверно</Правильный>
</ProductonQuestions>
</dataroot>
